近日，康师傅携旗下“喝开水”“茶的传人”等品牌亮相“2025深蓝媒体智库年度论坛”主论坛及各分论坛。
近年来，随着康师傅品牌影响力的不断提升，康师傅旗下多款产品出现在各大行业论坛及发布会现场。作为国货最具代表性之一的品牌，康师傅不论是从产品力还是可持续发展等多层面发力，铸就了康师傅在整个行业的影响力。
行业唯一“最佳进步企业”
近日，国际权威评级机构标普全球（S&P Global）正式发布《可持续发展年鉴（中国版）2025》（Sustainability Yearbook 2025）。中国知名食品饮料企业康师傅首次成功入选，并荣获食品行业唯一的“行业最佳进步企业”。
随着全球对可持续发展的关注度日益提升，ESG已成为企业无法忽视的重要议题。标普全球公司是国际三大信用评级机构之一。企业可持续发展评估（CSA）评级是标普全球推出的、全球最具影响力的可持续发展评估之一，也是全球历史最悠久、规模最大的企业可持续发展评估之一。该评估结果被用于超过200个由标普道琼斯指数发布的相关指数产品，包括道琼斯可持续发展指数等。
据了解，CSA评分共有62份行业特定问卷，针对不同行业对企业的环境、社会、治理的各项信息披露和绩效表现量化打分，从而全面反映企业的可持续发展管理水准。这些问卷平均在110个问题中评估23个可持续发展主题，涉及1000多个数据点，相当于全球企业在ESG领域的顶级年度大考。
康师傅2024年CSA得分较上年提高了28%，在全球获评的396家同业中排名48位，超过了88%的全球同业。基于CSA评估结果，标普每年发布《可持续发展年鉴（中国版）》，表彰优秀企业。今年，在1600余家候选中国企业中，共有160余家企业入选。其中在食品行业，入选企业包括金龙鱼、蒙牛、维他奶、康师傅等8家企业，康师傅成为唯一获得食品行业“行业最佳进步企业”称号的企业。
作为港交所上市企业，康师傅最早从2016年开始发布ESG报告，积极践行ESG战略，走高质量发展道路。此次成功入选标普全球《可持续发展年鉴（中国版）2025》，并荣获食品行业唯一的“行业最佳进步企业”，也标志着中国民族企业在可持续发展道路上稳步迈进，在全球ESG领域交出了一份卓越答卷。
可持续“无处不在”
在多年发展史上，康师傅一直秉持“家园常青，健康是福” (Keep Our Nature Green)的可持续发展理念，将食品安全建设、产品责任、节能环保、伙伴共赢与社会贡献作为五大核心任务，不断深化在ESG领域的实践和探索，与各界共同畅享“欢乐饮食，美好生活”。 其实，从本届标普全球可持续发展评估评级中，不难看出，康师傅在供应链管理、能源、包材、可持续原材料、人力资本管理、营养健康等层面显著优于同行业各品牌。
尤其是康师傅坚持以创新的全价值链经营方式，将可持续发展理念融入生产的方方面面，涵盖上游种植、数智化生产、跨界合作等。康师傅将可持续发展理念赋能全产业链，正在打造出一条独具特色的可持续发展创新之道。
如在上游种植环节，康师傅在全链路可持续模式下，将低碳理念深度植入上游种植环节，全力打造可持续生态屏障。2024年，康师傅推出了“万物皆有yuán”ESG项目，在河北康保县康巴诺尔地区、陕西神木、新疆喀什等地，建立多个环境友好蔬菜基地，通过“企业+基地+农户”模式，实现与农村优势产业的协同发展。公开数据显示，康师傅每年采购农产品数百万吨，直接带动逾4000万农民从中受益。
另外在数智化生产方面，康师傅联合供应商引入智慧农业技术，推行AI自动化农业模式，确保蔬菜种植、收割、加工全程不落地。在生产环节，康师傅通过数智化工厂等项目，不断优化生产流程，显著提升能源利用效率。从2017年至2024年，康师傅每百万元收益综合能源消耗降低19.04%，每百万元收益温室气体排放减少27.44%，同时减少塑料使用、水资源消耗，为行业提供了可资借鉴的绿色生产范例。
实际上，在整个ESG体系中，消费者这一环节很容易被生产企业忽视，但这对ESG理念的广泛传播与深入落地至关重要。如何让消费者从认知ESG，进而转化为推动其深入发展的切实力量，是关乎ESG能否实现长远发展的关键课题。
在康师傅的可持续发展战略中，消费者显然也是其重要的一环。康师傅的答题思路则是让消费者直观享受到ESG的红利，并承担起面向大众科普和传播ESG的工作，最终让ESG成为平衡消费者需求、产品质价比和企业可持续发展的“指挥棒”。为此，康师傅以“ESG中的健康”为锚点，让消费者切实感受到“好处”。以康师傅推出的0油炸“鲜Q面”为例，该款产品采用“单篓制面”，专利风干技术，通过精准的风力和角度使得面条保持Q弹入味，解决了困扰行业的”非油炸面不如油炸面好吃”的痛点，助力消费者在健康需求与味蕾享受之间找到平衡。据了解，康师傅连续12年位列凯度消费者指数“中国消费者十大首选品牌榜单”前三名。
