【来源：山东法制报】
山东法制报 羊文智
6月26日上午，省政府新闻办举行“矢志创新发展 建设科技强省”科技工作者系列记者见面会第二场，邀请4位代表讲述他们科研攻关、创新惠民的鲜活故事。作为代表之一的山东农业大学园艺科学与工程学院教授陈学森，在会上讲述了他43年深耕苹果科研，守护健康中国与乡村振兴“甜蜜”密码的故事。
在43年的岁月里，陈学森始终深耕于苹果种质资源与育种的教学及研究领域。谈及为何执着于苹果研究，他作出解答。
苹果作为世界四大水果之一，富含人体易吸收的游离多酚与类黄酮，具备抗氧化、抗肿瘤、预防心脑血管疾病和护肝等显著功效。在推进健康中国建设的进程中，苹果不可或缺。同时，苹果也是我国落叶果树中的第一大树种。我国栽培面积超1000万亩的落叶果树有4种，其中苹果面积达3000万亩，占世界总面积的50%以上，年产值超2000亿元，成为农民增收、助力乡村振兴的重要支柱产业，乡村振兴同样离不开苹果。
陈学森介绍，我国苹果产业发展曾面临诸多困境。1980年前后，苹果种源高度依赖进口，当时生产上广泛种植的“青香蕉”“国光”“红富士”等品种均源自美国和日本，缺乏“中国芯”；到了2010年前后，虽然自主选育的富士系品种占比达到70%，但随之而来的是品种单一化、同质化问题突出，加上套袋解袋以及化肥农药使用等，导致生产成本居高不下。
作为国家苹果工程技术研究中心主任，他带领团队从苹果资源挖掘创制着手，历经40余年潜心钻研育种及配套栽培技术，获得90余项授权发明专利，成功构建高效育种技术体系。团队育成‘龙富’等系列苹果新品种，研发省力高效栽培技术，并在山东胶东半岛、沂蒙山区以及西部黄土高原等地大面积推广应用，为脱贫攻坚事业作出了突出贡献。他本人也因此荣获全国脱贫攻坚先进个人称号，相关研究成果以第一完成人身份获得国家技术发明二等奖和国家科技进步二等奖各1项。
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